Ita carne

  • Quaglia ripiena con Caponata di verdure, pistacchio di Bronte e umami vegetale al prezzemolo

    • 48.50 CHF

  • Maialino nero all’aglio nero di Voghiera con pop corn aromatico e friggitelli pugliesi

    • 56.00 CHF

  • Guancia di Fassone IGP Piemonte in salsa di radicchio arrostito e vino rosso con Filindeu croccante

    • 57.50 CHF

  • SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI DOP

    • 18.50 CHF

  • Dichiarazioe Provenienza Carni: Italia, Spagna