Ita antipasti

Burrata al cucchiaio con Pomodorini del Piennolo del Vesuvio e colatura di alici di Cetara

22.50 CHF

Cipolla rossa di Acquaviva caramellata con gelato al Parmigiano Reggiano

23.00 CHF

Lingua di Fassone con Nocciola IGT Piemonte e Caffè

23.50 CHF

Magnum croccante e cremoso di Vitello e aceto balsamico tradizionale 30 anni

24.50 CHF

Carciofo ed Eucalipto, tartufo nero e Peperone Crusco

25.50 CHF

Cappuccino di Funghi Porcini

25.50 CHF

Creme Brulée di barbabietola con Fegato grasso gelato

27.50 CHF

Reef Mediterraneo

32.00 CHF